ハワイでおすすめのハチミツとは?海外旅行土産で購入したいブランドを紹介
ハワイ旅行に行ったとき、お菓子やスイーツなど色々な食べ物に目が行きがちですが、海外旅行土産におすすめなのがハチミツです。
日持ち良く、いろいろな使い方ができることや、日本では目にすることのない瓶に入っているデザイン性の高さなどで、きっと喜ばれるでしょう。
そこで、ハワイでおすすめのハチミツについて、海外旅行土産で購入したいブランドを紹介します。
「ハワイアンハニー・ベアボトル」
「ハワイアンハニー ベアボトル」とは、クマの形をした瓶に詰められているハチミツで、、ハワイ土産の定番ともされる商品です。
ハワイ固有のオヒアレフアから採取した100%非加熱処理のハチミツであることが特徴で、口あたりは滑らかであり、そのまま口にしても料理に使ってもおいしく味わえます。
マカダミアナッツの花から採取した芳醇でビターな深みのあるハチミツなどもあるため、好みによって選びやすいことも魅力です。
「レア・ハワイアン・オーガニック・ホワイトハニー」
「レア・ハワイアン・オーガニック・ホワイトハニー」は、某雑誌で世界最高ランクのハチミツと絶賛された白色の密が特徴のハチミツです。
加熱や濾過処理をしておらず、プロポリスや花粉に含まれるビタミン・ミネラル・たんぱく質などの栄養分もそのまま残して瓶詰めされています。
そのため大変栄養価が高く、見た目だけでもインパクトの強い商品ですが、やはり繊細な風味やなめらかな口どけなどが魅力といえるでしょう。
ハワイ生息のキアヴェから採取したとされる100%オーガニックのハチミツで、希少価値の高さも人気の理由です。
「ビッグアイランドビーズ」
「ビッグアイランドビーズ」は、ハワイ島の島花であるオヒアレフアの蜜を使ったハチミツです。
キラウエア火山の噴火口そばに唯一咲いている生命力あふれる花がオヒアレフアであり、その蜜は幻のホワイトハニーとも呼ばれています。
アメリカ農務省認定のオーガニック食品にも認定されている繊細な味わいも特徴です。
非加熱・無ろ過の天然ハチミツを中心として製造しているハニーファクトリーでは、季節に合わせて蜂の巣箱を移動しています。
瓶詰めされて結晶化した美しい白のハチミツは、上品な香りと繊細な味わいが特徴であるため、砂糖の代わりに紅茶に入れて味わうと、茶葉だけでなくふんわりと花の香りも楽しめます。
また、トーストやパンケーキにもぴったりなのでおすすめです。