ハワイのチョコバナナとは？日本との違いや特徴をわかりやすく解説

ハワイのチョコバナナとは、ハワイ産の高品質な食材を活かしたスイーツや土産菓子です。

日本でも、縁日や夏祭りの屋台で、串に刺したバナナにチョコレートをコーティングしたチョコバナナが販売されています。

しかしハワイのチョコバナナは、日本で販売されているシンプルな食べ物とは少し異なるといえるでしょう。

そこで、ハワイのチョコバナナについて、日本との違いや特徴をわかりやすく解説します。

ハワイのチョコバナナとは

ハワイのチョコバナナとは、日本の縁日などで販売されているチョコバナナとは異なります。

日本のチョコバナナは、バナナを溶かしたチョコレートでコーティングし、カラースプレーなどで装飾して提供されます。

対するハワイのチョコバナナは、バナナをココナッツオイルで揚げたハワイアンホーストなど、バナナチップスがその代表です。

ホノルルバナナを使ったデザートや、古代ハワイからの伝統あるバナナを使った料理なども提供されています。

ハワイのチョコバナナには、以下の特徴があります。

・地産地消が基本

・お土産スイーツの定番

・イベントで人気

地産地消が基本

ハワイでは、キャベンディッシュ種以外のバナナが多く栽培されており、小ぶりで皮の薄いアップルバナナなども多いといえます。

新鮮な地元産バナナを、チョコレートソースをかけたパンケーキやワッフルに添えて、カフェやレストランで提供されます。

使用されるチョコレートソースも、地元産カカオ豆を使ったマノアチョコレートなどが多く、地産地消を基本としています。

また、焼きバナナと温かいチョコレートを組み合わせたデザートなどもハワイでは人気があります。

お土産スイーツの定番

ハワイでは、チョコレートでコーティングされたバナナ風味のお菓子が定番土産として販売されています。

主にハワイアンホーストなどの大手菓子メーカーが製造するお菓子であり、バナナ風味のクリームやマシュマロを、ミルクチョコレートで包んだ商品などが挙げられます。

ハワイの定番土産といえばマカダミアナッツチョコレートが有名ですが、肩を並べる定番土産としてスーパーマーケットや土産物店で販売されています。

イベントで人気

ハワイでは日本文化が深く浸透しているため、縁日スタイルの串刺しチョコバナナも祭りやイベントで販売されます。

特に日系のお祭りや一部日系スーパーマーケットのイベントで、屋台形式での販売が多いといえるでしょう。