ハワイ土産として有名な創業50年以上の「カウアイクッキー」を紹介

ハワイに旅行に行ったときには、創業50年以上という長い歴史で有名な「カウアイクッキー」を土産に購入する方も少なくありません。

カウアイクッキーは、1965年に日系のハシサカファミリーが創業したクッキーカンパニーで、長きに渡りハワイで愛されているクッキーです。

創業以来ずっと変わらない素材でシンプルな味わいのクッキーであり、カウアイ島だけでなくハワイ州の土産として購入する方が後を絶ちません。

そこで、ハワイ土産として有名な創業50年以上の「カウアイクッキー」について紹介していきます。

カウアイクッキーの歴史

ハワイ旅行の観光客や現地のロコに大人気の「カウアイクッキー」は、50年以上前、1965年に誕生しました。

クッキーブランドとして、ハワイで最も古い歴史があります。

カウアイクッキーの最初の商品は「マカダミアショートブレッドクッキー」ですが、現在でも高い人気のある商品で、カウアイクッキーブランドを代表する商品ともいえます。

カウアイクッキーを代表する商品は、「マカダミアショートブレッド」以外にも「コナコーヒーマカダミア」や「グアバマカダミア」があり、この3つはハワイアンスタイルショートブレッドです。

サクサクとした食感のショートブレッドにマカダミアナッツの歯ごたえマッチしたお菓子で、ハワイを思わせるフレーバーであることも人気の理由といえます。

カウアイクッキーは、マカダミアナッツ・コナコーヒーなどハワイ産の最高食材を使って作られています。

定番フレーバーは、

・コナコーヒーマカダミア

・チョコレートチップマカダミア

・ピーナッツバター

・グアバマカダミア

・ココナツ・クリスピー

・コーンフレーク・クランチ

・マカダミアナッツ・ショートブレッド

・アーモンド

の8種類で、古くからなじみのある味として親しまれています。

ハワイ旅行でカウアイクッキーを購入する際には、カウアイ島限定の商品に注目しましょう。

カウアイ島限定デザインのうち、フラガールとにわとりがモチーフのものは入手したい商品といえます。

また、カラヘオの「Kauai Kookie Kalaheo Marketplace, Bakery & Café」はカフェも併設されており、ランチやスイーツまで味わうことができます。

ドレッシングなどの商品も生み出しているため、カウアイ島の恵みいっぱいに詰まったカウアイクッキーの味をいろいろな商品で味わってみることをおすすめします。