ハワイ・マノアで長く愛され続けている「ワイオリ・キッチン＆ベイクショップ」とは？

「ワイオリ・キッチン＆ベイクショップ」とは、ハワイ・マノア地区にある朝食やランチ専門のカフェです。

1922年に建てられた歴史的建造物である建物に広々とした店内で、緑豊かな高級住宅街であるマノアにひっそりとたたずんでいます。

自然を満喫したい方などは、ハイキングや植物園などを楽しむことができるエリアでもありますが、そのマノア地元の方たちに愛され続ける隠れ家的カフェ「ワイオリ・キッチン＆ベイクショップ」について紹介します。

歴史的建造物でもある「ワイオリ・キッチン＆ベイクショップ」

「ワイオリ・キッチン＆ベイクショップ」は以前「ワイオリ・ティールーム」だった場所であり、1922年に創業し2014年に閉業するまで地元の方たちに愛され続けていました。

その後「ワイオリ・キッチン&ベイクショップ」として新しく2019年に建物の趣は保ちながらグランドオープンしています。

古くから残る建物であるため、1998年には歴史的建造物としてハワイ州から指定されていることも特徴といえるでしょう。

「ワイオリ・キッチン＆ベイクショップ」店内入口にはハンドサニタイザーの設置や店内飲食の際に感染経路を確認するため、氏名や住所・電話番号などを記入するように求められていました。

しかし現在は不明であるため気になる場合には確認しておくとよいでしょう。

店内にはオリジナルグッズ販売コーナーが設けられており、ロゴの入ったマスクやマグカップなど購入することができます。

店内で食事するときには、着席する前にカウンターで注文することが必要で、朝食メニューの受付時間は朝8時から昼の1時までとなっています。

「ワイオリキッチン&ベイクショップ」の人気商品として、バナナとマカデミアナッツのパンケーキやクランベリークリームチーズのスコーンなどが挙げられます。

他にもサンドウィッチやロコモコなど定番メニューも人気があります。

「ワイオリ・キッチン＆ベイクショップ」は社会福祉活動にも取り組んでいるカフェであるため、店舗運営を通じて薬物依存症で苦しむ方が社会復帰することに対し支援をしています。

そのため会計の際に飲食料金3%が寄付金としてチャージされることになりますが、任意であるため寄付に賛同できないときや支払いが難しいときには無理をせず、スタッフにその旨を伝えましょう。