博多の魅力について
【はじめに】
国内旅行を考えたときに、旅行先の食べ物が楽しみな人が多いと思います。
博多には、とんこつらーめん・水炊きといったご当地グルメや、観光スポットなどもたくさんあります。そんな、博多の魅力について見ていきましょう。
【観光スポットについて】
ベイサイドプレイス博多は、福岡博多区の博多港にある複合施設で、新鮮な海産物・産直野菜などが揃う市場・日帰り温泉など・ウミガメ・熱帯魚などを直系9メートル、
高さ8メートルの水槽に30種類3000匹の魚が泳ぐアクアリウムを楽しむことができます。
キャナルシティ博多では、映画館・ホテル・劇場などが多くの大型店などが集まる複合商業施設です。
また、英語で運河を意味するキャナルことから建物内中央では、運河がながれています。
毎日ショーやライブなどのイベントが開かれ、盛り上がっています。
イルミネーションがきれい噴水が始まると足を止める人も多く、シーズンによって、さまざまな雰囲気が楽しめます。
【グルメについて】
豚骨ラーメンは、なんといっても乳白色でこってり濃厚な豚骨スープが特徴です。
その独特なまろやかさと白く濁った色は、豚骨を強火で長時間煮込むことで出るゼラチン質が溶け出しているものです。
博多ラーメンは他の地域のものと比較すると、非常に麺が細いことも特徴です。これは、仕事の合間にさっと短時間でお腹を満たしたい魚市場の労働者のニーズに合わせてゆで時間を短縮するため、
どんどん麺が細くなっていったと言われており、この後、博多ラーメンでも取り入れられるようになりました。
もつ鍋は、スープの最後の1滴までおいしく食べられる、コラーゲンたっぷりでヘルシーなプリプリで新鮮なもつ、ニラやキャベツなどの野菜の旨みたっぷりのスープ、締めにちゃんぽん麺を入れることが定番の博多もつ鍋は、基本的なしょうゆ味だけではなく、味噌やチゲなど、さまざまな味が楽しめるお店が多くなってきました。
また、福岡には、独自の屋台文化が存在し、中洲屋台街では移動販売ではなく、その場で場所を固定して営業する屋台街で豚骨ラーメン・もつ鍋・焼き鳥・おでんといった福岡グルメが味わえ、観光客・地元民にも人気です。
【まとめ】
いかがでしたか?
今回ご紹介したものは、ごく一部で、ほかにも四季をテーマにした屋上庭園では、など人気スポット・グルメが数多くあります。
これを機会に福岡を旅行してみてはいかがでしょうか。